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凉拌海兔的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-09-06 | 来源:家常美食网

  凉拌海兔的做法简单是海兔做法大全的常见菜,不一定要看凉拌海兔视频才能学会,但怎么做凉拌海兔最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道凉拌海兔吧。

  凉拌海兔的食材和调料:

   海兔500克,青、红椒50克,小葱段少许。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,蒜泥少许,辣油少许,葱油1小匙,香醋1小匙。

  教您凉拌海兔的家常做法,如何做凉拌海兔才好吃

  1、海兔去皮、内肠,冲洗干净。炒锅加水烧开,把海兔放在锅里焯一下,捞起冲凉,切段。

  2、青、红椒切块,用开水焯一下,冲凉。将海兔、青、红椒加调料拌匀入味,装盘即成。

  材料替换

  原料如改为墨鱼仔,则称为凉拌墨鱼仔。

  口味变化

  调味料中加上糖、醋即成为鱼香型,称为鱼香海兔。如加糖、醋、芝麻酱即成为怪味型,称为怪味海兔。