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海带西兰花的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-03-23 | 来源:尔东叶

怎么做海带西兰花好吃?需要哪些食材?家常美食网【尔东叶】老师提供海带西兰花的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的海带西兰花。

分类:凉菜,家常菜,老人,夏季食谱,午餐,晚餐

使用的厨具:煮锅

口味:清淡,工艺:拌,耗时:半小时,难度:简单

海带补碘,排毒,西兰花美容,抗衰老,两种利好食材煮熟后加简单的调味品凉拌,是一款适合家人口味,虽普通,却是美容减肥的保健菜。

做海带西兰花所需食材:

主料:海带200g,西兰花200g

辅料:芝麻油适量,盐适量,鸡粉适量,生抽适量,大蒜适量

海带西兰花的家常做法,最正宗的海带西兰花怎么做好吃

海带西兰花的做法步骤:1

一、海带提前泡发后入蒸锅蒸熟

海带西兰花的做法步骤:2

二、西兰花掰成小朵洗干净,用冷水浸泡10分钟

海带西兰花的做法步骤:3

三、西兰花入淡油盐水焯水

海带西兰花的做法步骤:4

四、西兰花焯水后入凉开水过凉

海带西兰花的做法步骤:5

五、海带切成丝,与过凉后的西兰花放在容器中

海带西兰花的做法步骤:6

六、碗中加盐、鸡粉

海带西兰花的做法步骤:7

七、加生抽搅拌均匀成碗汁

海带西兰花的做法步骤:8

八、碗汁淋在西兰花、海带上

海带西兰花的做法步骤:9

九、添加大蒜末

海带西兰花的做法步骤:10

十、搅拌均匀撒上白芝麻即可享用

做海带西兰花的小窍门:

1、碗汁依据个人口味调制。
2、用淡油盐水焯西兰花,既可以令西兰花入些底味,也可以减少西兰花营养流失,还可以令西兰花颜色漂亮。

海带西兰花的做法