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鸽子糙米粥辅食图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-02-04 | 来源:家常美食网

  鸽子糙米粥辅食图解做法简单是鸽子做法大全的常见菜,不一定要看鸽子糙米粥辅食图解视频才能学会,但怎么做鸽子糙米粥辅食图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鸽子糙米粥辅食图解吧。

  都说“一鸽顶九鸡”,可见鸽子的营养非常丰富,鸽子肉较结实,小宝宝吃起来比较比较费劲,用炖鸽子的汤来煲粥既营养又美味,天然香浓,也可以把部分鸽子肉剁碎了一起煲粥。

  宰杀鸽子的时候通常不放血,所以炖鸽子之前将鸽子冰冻一会儿,这样可以避免在炖煮的时候血水流出,糙米比精米更有营养,不过较难消化,对于更小的宝宝(9个月以下)可以将粥碾碎,不然不利于消化。

鸽子糙米粥

  鸽子糙米粥(适合9个月以上)

  鸽子糙米粥辅食图解的食材和原料:鸽子1只、糙米50克。

  教您鸽子糙米粥辅食图解的家常做法,如何做鸽子糙米粥辅食图解才好吃

  1、将宰杀的鸽子洗净放入冰箱冷冻30分钟,取出放入炖锅中加入足够多的水(没过鸽子),大火烧开,转小火煲40分钟。糙米洗净后用清水浸泡待用;

  2、取500克鸽子汤撇去浮油,盛入锅中,烧开,加入浸泡过的糙米煮开,用勺子搅拌防止粘锅,转小火熬至粘稠即可,也可以把鸽子肉剁碎放入粥中一起熬。

鸽子糙米粥

  小贴士:

  1、汤和米的比例一般是10:1,可以根据口味调整,给宝宝煲粥最好稠一些,这样适合喂哺;

  2、熬粥的米最好选用粘性大的东北大米,如果将米提前用搅拌机打碎熬出的粥会更细腻粘稠,也可以缩短熬粥的时间;

  3、因为粥比较稠,所以在粥的熬制过程中,要时不时地搅动避免粥粘锅;

  4、煲鸽子汤之前将鸽子冷冻是为了将鸽子体内的血冷冻,因为宰杀鸽子不放血,这样煲汤的时候血才不会流出;

  5、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料;

  6、要遵循添加辅食的原则,如果有宝宝未曾吃过的鸽子糙米粥辅食图解的食材和调料要小心尝试,以免引起过敏等不适反应。