您的位置:家常美食网>动物菜单>鸽子>山珍海味全家福的做法

山珍海味全家福的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-09-12 | 来源:家常美食网

  山珍海味全家福的做法简单是鸽子做法大全的常见菜,不一定要看山珍海味全家福视频才能学会,但怎么做山珍海味全家福最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道山珍海味全家福吧。

  山珍海味全家福的食材和调料:

   水发海参鲍鱼、鱼唇、鱼肚各100克,鸽蛋5个,冬笋100克,白灵菇100克,菜芯8棵,鲍汁150克。调料鸡汤100克,精盐2克,味精2克,鸡精2克,生粉5克,葱油5克。

  教您山珍海味全家福的家常做法,如何做山珍海味全家福才好吃

  1、海参、鲍鱼批0.5厘米厚的片,鱼唇切5厘米长的条,鱼肚切菱形块,冬笋、白灵菇切0.5厘米厚的片,分别入沸水中焯水半分钟。

  2、锅中加鸡汤,放入以上原料,中火略烧5分钟,再放入鲍汁小火煨20分钟,放鸽蛋、菜芯、精盐、味精、鸡精调好口味,用生粉勾上米汤芡,淋葱油装入荷叶盆中即成。

  营养常识小贴士:

山珍海味全家福的特色:

   此菜集高档原料于一盘,可谓高朋满座,欢庆一堂。

   制作关键

   必须选用鲍汁,才能使各种海味原料之美味完全调制出来。