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天地沙锅煲乳鸽的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-09-12 | 来源:家常美食网

  天地沙锅煲乳鸽的做法简单是鸽子做法大全的常见菜,不一定要看天地沙锅煲乳鸽视频才能学会,但怎么做天地沙锅煲乳鸽最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道天地沙锅煲乳鸽吧。

  天地沙锅煲乳鸽的食材和调料:

   净大皇鸽2只(约750g),姜、葱、精盐、味精各适量。

  教您天地沙锅煲乳鸽的家常做法,如何做天地沙锅煲乳鸽才好吃

  1、大皇鸽洗净后放入斩成块,焯水。

  2、把鸽块放入地锅,放入姜片、葱段、精盐、味精。盖上天锅(天锅中放入水),煨至成熟即可。

  操作要领

  地锅中不可加水,以保证此菜肉质酥烂、汤清、味醇。