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八珍乳鸽的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-09-12 | 来源:家常美食网

  八珍乳鸽的做法简单是鸽子做法大全的常见菜,不一定要看八珍乳鸽视频才能学会,但怎么做八珍乳鸽最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道八珍乳鸽吧。

  八珍乳鸽的食材和调料:

   主料乳鸽一只。调料色拉油适量(实耗15克),卤水汁800克。

  教您八珍乳鸽的家常做法,如何做八珍乳鸽才好吃

  1、将乳鸽宰杀、放血,褪去毛,开膛、去内脏洗净,然后卤锅上火,放入乳鸽,烧沸后,改用小火炖熟。

  2、把卤熟的鸽子漏净水分,然后炒锅上火,倒入油,待油烧至七成热时,将乳鸽放入油锅把皮炸脆捞出即可改刀装盘上桌。

  营养常识小贴士:

八珍乳鸽的特色:

   鲜嫩咸香。