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窝蛋牛肉煲饭的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-09-17 | 来源:家常美食网

  窝蛋牛肉煲饭的做法简单是大排做法大全的常见菜,不一定要看窝蛋牛肉煲饭视频才能学会,但怎么做窝蛋牛肉煲饭最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道窝蛋牛肉煲饭吧。

  窝蛋牛肉煲饭的食材和调料:

   白米155公克,牛绞肉120公克,香菜末2支,葱花1支,蛋1个,太白粉1/2小匙,蛋1/2个,盐1/2小匙,糖1/4小匙,鲜鸡粉1/4小匙,水30㏄,水240公克,油1小匙,酱油1小匙

  教您窝蛋牛肉煲饭的家常做法,如何做窝蛋牛肉煲饭才好吃

  1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。

  2.牛肉放入碗中加入腌料腌30分钟。

  3.将作法1中泡好的米放入砂锅中,加水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。

  4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,开盖均匀舖上作法2腌拌好的牛肉。

  5.沿作法4砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖淋上酱油并撒上香菜末及葱花即可。