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砂煲鱼头的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-09-17 | 来源:家常美食网

  砂煲鱼头的做法简单是大排做法大全的常见菜,不一定要看砂煲鱼头视频才能学会,但怎么做砂煲鱼头最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道砂煲鱼头吧。

  砂煲鱼头的食材和调料:

   太平湖水质清澈明亮,无污染,其鱼头肥嫩细腻,加调料入煲烧熟,香气四溢,令人食欲猛增,是安徽一大地方特色菜肴。主料太平湖大鱼头调料蚝油 葱 姜 白酒 老抽 美极鲜味汁 精盐 胡椒粉 味精 色拉

  教您砂煲鱼头的家常做法,如何做砂煲鱼头才好吃

  1.鱼头洗净,剁成长方块,用调料腌制入味。

  2.取一砂煲烧热,倒入色拉油、蒜片、葱段煸炒出香味,下鱼头、白酒、胡椒粉调味,盖上盖焖烧8分钟即可。

  注意事项

  鱼头须新鲜,鳃要除去,加盖焖烧至熟即可。