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年夜饭必备红烧鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-05 | 来源:饭爷不二酱

本食谱来自【饭爷不二酱】老师分享的年夜饭必备红烧鱼的做法。所属分类:鱼虾蟹贝等水产, 鱼,适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。

怎么做年夜饭必备红烧鱼好吃?学做年夜饭必备红烧鱼需要哪些食材?家常美食网饭爷不二酱老师为您提供年夜饭必备红烧鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味年夜饭必备红烧鱼。

做年夜饭必备红烧鱼所需食材:

主料:草鱼1000g,豆腐400g,五花肉30g,【饭爷】红烧酱汁1包85g,香菇20g,姜5g,蒜片5g,小干葱3个

年夜饭必备红烧鱼的做法步骤:

年夜饭必备红烧鱼的做法图解1

1. 蒜片、小干葱、姜、香菇切片;豆腐、五花肉切块。

年夜饭必备红烧鱼的做法图解2

2. 草鱼切花刀,温盐水浇鱼,浸泡2~3分钟待鱼肉入味。

年夜饭必备红烧鱼的做法图解3

3. 盐水浸泡过的鱼下锅过油炸。

年夜饭必备红烧鱼的做法图解4

4. 锅内放适量油,豆腐下油锅,煎至两面金黄捞出。

年夜饭必备红烧鱼的做法图解5

5. 放入五花肉翻炒,再加入蒜片、小干葱、姜、香菇炒香。

年夜饭必备红烧鱼的做法图解6

6. 再放入【饭爷】红烧肉酱汁翻匀后,加温水放入炸好的草鱼和豆腐,稍等2分钟收汁。

年夜饭必备红烧鱼