您的位置:家常美食网>中华菜谱>其他菜系>自制番茄酱的做法

自制番茄酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-16 | 来源:珊princess

  怎么做自制番茄酱好吃?学做自制番茄酱需要哪些食材?家常美食网珊princess老师为您提供自制番茄酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制番茄酱。

  工艺:酱,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:酸甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<10分钟

  做自制番茄酱所需食材:

  主料:番茄4个

  辅料:冰糖适量,柠檬半个

  教您自制番茄酱的家常做法,自制番茄酱怎么做好吃

  1.番茄洗净、去皮(可用开水烫一下表皮,再迅速放入冷水里,就很好剥皮了)

自制番茄酱

  2.去皮后的番茄榨汁

自制番茄酱

  3.我的番茄汁和果肉是有反复磨了两次,舍不得浪费果肉,实际有点像番茄沙司

自制番茄酱

  4.用小火慢慢熬煮

自制番茄酱

  5.番茄熬热了,加入冰糖,一边搅拌一边熬

自制番茄酱

  6.起锅前挤入柠檬汁(实际不用半颗柠檬那么多的汁,一是我怕太酸,二是我因为第一次做,怕熬糊了,所以是半颗柠檬直接用手挤,感觉差不多了就收手了)

自制番茄酱