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万能酱香草卡仕达酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-16 | 来源:美食工坊

  怎么做万能酱香草卡仕达酱好吃?学做万能酱香草卡仕达酱需要哪些食材?家常美食网美食工坊老师为您提供万能酱香草卡仕达酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味万能酱香草卡仕达酱。

  工艺:煮,难度:厨神级,人数:未知,口味:甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<15分钟

  做万能酱香草卡仕达酱所需食材:

  主料:鸡蛋黄3个,牛奶200毫升,玉米淀粉 1汤勺,普通面粉1汤勺

  辅料:奶油 120毫升,幼砂糖50克,香草精 1茶勺

  教您万能酱香草卡仕达酱的家常做法,万能酱香草卡仕达酱怎么做好吃

  1.准备原料

万能酱香草卡仕达酱

  2.蛋黄加糖搅拌均匀;

万能酱香草卡仕达酱

  3.再加入玉米淀粉,搅拌均匀;

万能酱香草卡仕达酱

  4.把牛奶和奶油倒入小锅中,小火加热直到锅边上开始有些小泡泡,离火;

万能酱香草卡仕达酱

  5.把牛奶加入到蛋黄混合物里面,同时要不停的搅拌;

万能酱香草卡仕达酱

  6.把牛奶和蛋黄混合物倒回到锅中过筛;

万能酱香草卡仕达酱

  7.开小火加热并不停的搅拌,直到卡士达酱变的浓稠就可以了;

万能酱香草卡仕达酱

  8.做好的卡士达酱倒在容器里并用保鲜膜盖好。

万能酱香草卡仕达酱