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山楂酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-16 | 来源:1粗茶淡饭1

  怎么做山楂酱好吃?学做山楂酱需要哪些食材?家常美食网1粗茶淡饭1老师为您提供山楂酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山楂酱。

  工艺:煮,难度:初级入门,人数:未知,口味:酸甜味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<30分钟

  做山楂酱所需食材:

  主料:山楂600克

  辅料:冰糖400克,水500克

  教您山楂酱的家常做法,山楂酱怎么做好吃

  1.山楂用水清洗干净

山楂酱

  2.沥干水分后把籽去掉

山楂酱

  3.将处理好的山楂放入不粘锅中,同时放入碎冰糖

山楂酱

  4.倒入清水

山楂酱

  5.大火烧开转中小火熬煮

山楂酱

  6.待山楂煮的变软时,可以用锅铲将山楂碾碎

山楂酱

  7.大约煮至30到40分钟时,果酱已经变得较为粘稠即可出锅,待果酱放凉后装入干净的密封瓶中冷藏保存,可随吃随取

山楂酱

  山楂酱烹饪技巧

  1、没有冰糖,也可以用白糖,糖的量要根据山楂的酸甜度来放2、最后熬的不要太浓稠,山楂酱放凉后会很稠的