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超简单草莓酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-16 | 来源:Sirene xxx

  怎么做超简单草莓酱好吃?学做超简单草莓酱需要哪些食材?家常美食网Sirene xxx老师为您提供超简单草莓酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味超简单草莓酱。

  工艺:煮,难度:新手尝试,人数:未知,口味:酸甜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<数小时

  做超简单草莓酱所需食材:

  主料:草莓500克

  辅料:白糖适量,柠檬半个,盐少量

  教您超简单草莓酱的家常做法,超简单草莓酱怎么做好吃

  1.冲洗草莓,加入适量的盐浸泡15分钟。去掉叶子和茎。

超简单草莓酱

  2.把草莓切块。喜欢果粒的口感的话可以切大点,或者都选小的草莓不切。如果喜欢完全的果酱就切小块一点。

超简单草莓酱

  3.撒入白糖并拌匀。放置2小时等果胶析出。这时候糖不要撒太多,可以根据煮的时候的甜度在考虑要不要加糖。

  4.析出的水和草莓一起放入锅中。用中火煮。煮到析出较多水分时加入柠檬汁,并换小火继续煮。煮的时候要不停搅拌防止粘锅糊掉。

超简单草莓酱

  5.大功告成( ̄▽ ̄)"

超简单草莓酱

  超简单草莓酱烹饪技巧

  如果不能马上吃完记得密封放进冰箱。不然辛辛苦苦做的酱就坏了〒_〒