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美味回锅肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-08 | 来源:周小白m

  本食谱来自【周小白m】老师分享的美味回锅肉的家常做法。

  怎么做美味回锅肉好吃?学做美味回锅肉需要哪些食材?家常美食网周小白m老师为您提供美味回锅肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味回锅肉。

  工艺:炒,难度:初级入门,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟

  “这道回锅肉之前也做过,但是做出来的味道一般般。

  而这次是照着雅雅的菜谱做的,味道特别的棒,孩子也很喜欢吃。”

  做美味回锅肉所需食材:

  主料:五花肉400克

  辅料:食油15克,大蒜适量,青蒜苗3根,姜适量,花椒适量,生抽适量,青红椒各二个,豆瓣酱1勺

  教您美味回锅肉的家常做法,美味回锅肉怎么做好吃

  1.将五花肉洗净冷水下锅加入花椒和生姜

美味回锅肉

  2.煮开撇去浮沫煮熟然后捞出沥干

美味回锅肉

  3.把青红椒、青苗、姜、大蒜洗净切好,五花肉同时也切好待用。

美味回锅肉

  4.锅里倒入适量的油加五花肉煸炒一会

美味回锅肉

  5.加入姜和蒜蓉翻炒香

美味回锅肉

  6.再加入切好的青红椒,一勺豆瓣酱翻炒

美味回锅肉

  7.加入适量的生抽

美味回锅肉

  8.最后加入蒜苗继续翻炒至蒜苗断生即可

美味回锅肉

  美味回锅肉烹饪技巧

  炒的过程无需加盐因为豆瓣酱与生抽都是咸的

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