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健康无油回锅肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-08 | 来源:老婆最大(来自腾讯.....)

  本食谱来自【老婆最大(来自腾讯.....)】老师分享的健康无油回锅肉的家常做法。

  怎么做健康无油回锅肉好吃?学做健康无油回锅肉需要哪些食材?家常美食网老婆最大(来自腾讯.....)老师为您提供健康无油回锅肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味健康无油回锅肉。

  工艺:煎,难度:未知,人数:未知,口味:香辣味,准备时间:未知,烹饪时间:<15分钟

  “随着三高人群的增多,饭菜也得做到少油少盐才好,吃健康饭、多运动,走养生路。”

  做健康无油回锅肉所需食材:

  主料:五花肉500克,线椒6根

  辅料:花椒适量,姜少许,胡萝卜丝少许,盐少许,酱油适量,鸡精适量

  教您健康无油回锅肉的家常做法,健康无油回锅肉怎么做好吃

  1.五花肉开水煮5分钟

健康无油回锅肉

  2.过水五花肉切片

健康无油回锅肉

  3.准备花椒、姜丝、胡萝卜丝各少许

健康无油回锅肉

  4.线椒切段

健康无油回锅肉

  5.热锅凉油放入煎锅煎至金黄备用

健康无油回锅肉

  6.煎至2分钟左右

健康无油回锅肉

  7.先放线椒炒制1分钟后放入煎好五花肉翻炒3分钟放入调料后放入胡萝卜丝翻炒15秒出锅。

健康无油回锅肉

  健康无油回锅肉烹饪技巧

  全程不放油,炒线椒时使用煎至五花肉底油就行。不想吃回锅肉也可把煮过五花肉、切片,调汁做成蒜汁白肉,又是一种口感。

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