您的位置:家常美食网>中华菜谱>川菜>洋葱回锅肉的做法

洋葱回锅肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-11-08 | 来源:草海(来自腾讯.)

  本食谱来自【草海(来自腾讯.)】老师分享的洋葱回锅肉的家常做法。

  怎么做洋葱回锅肉好吃?学做洋葱回锅肉需要哪些食材?家常美食网草海(来自腾讯.)老师为您提供洋葱回锅肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱回锅肉。

  工艺:炒,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<5分钟

  “四川人最爱吃的就是回锅肉,用五花肉煮大概10分钟捞出在切片炒,加入郫县豆瓣配上蒜苗是最地道的回锅肉。但是蒜苗是有季节的蔬菜所以随着季节的变化和个人口味:的在不断的改进配菜的搭配,炒吃来的味道一样好吃。今天就做了洋葱炒回锅肉很香的。多吃洋葱好吃多,洋葱有很好的提神作用,能促进新陈代谢,消除疲劳。提高注意力。洋葱有一种天热的抗癌物质谷胱甘肽,当人体内这种成分增多时,它能控制癌细胞的生长,具有防癌抗癌作用。是养生蔬菜。”

  做洋葱回锅肉所需食材:

  主料:五花肉500克,洋葱500克,青椒1个

  辅料:郫县豆瓣2勺,白糖1勺,姜2片,鸡精1点

  教您洋葱回锅肉的家常做法,洋葱回锅肉怎么做好吃

  1.备好食材

洋葱回锅肉

  2.肉冷水下锅放2片姜去腥煮大概10分钟用筷子穿一下肉能穿过就可以捞出等凉

洋葱回锅肉

  3.凉了切成片厚度根据各人喜欢切 洋葱青椒切小块

洋葱回锅肉

  4.锅中不放油直接放入肉片小火煎把肥肉煎出油来

洋葱回锅肉

  5.煎到肉片开始有点卷起了加入郫县豆瓣翻炒

洋葱回锅肉

  6.在加入一勺糖翻炒

洋葱回锅肉

  7.加入洋葱块炒软

洋葱回锅肉

  8.最后加青椒翻炒一下放点鸡精出锅

洋葱回锅肉

  9.装盘开吃

上一页12下一页