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什锦紫薯球图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-16 | 来源:家常美食网

  什锦紫薯球图解做法简单是紫薯做法大全的常见菜,不一定要看什锦紫薯球图解视频才能学会,但怎么做什锦紫薯球图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道什锦紫薯球图解吧。

  小盆友也喜欢吃的粗粮----什锦紫薯球

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  什锦紫薯球图解的食材和原料:

  紫薯(也叫黑薯)2个、蜜枣10颗、白糖8克、鲜奶油30ml;

  装饰什锦紫薯球图解的食材和原料:

  熟芝麻花生仁、杏仁、黑巧克力碎、糖豆。

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  教您什锦紫薯球图解的家常做法,如何做什锦紫薯球图解才好吃

  1、紫薯洗净后切成大块,隔水蒸40分钟,直到用筷子能很容易的扎透,趁热撕去外皮,切成小片后用刀背或者叉子压成茸;

  2、在紫薯茸中加入白糖、鲜奶油拌匀,粘稠度以能捏成形状为好。同时将蜜枣切成三段备用;

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  3、用手捏出少许薯茸,做成圆饼包成一小段蜜枣,然后收口捏圆。将做好的小球分别裹上各种装饰什锦紫薯球图解的食材和调料即可。

小盆友也喜欢吃的粗粮----什锦紫薯球

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  小盆友都不爱吃粗粮,喜欢吃甜点,这是很多妈妈们头疼的一个问题,成天想着花样哄着宝贝们吃粗粮,但是往往是塞在嘴里了,回头趁妈妈不注意赶紧处理掉。我没有孩子,但是我曾经也是这么一个问题少年,想想年轻的时候没少折腾我妈。

  紫薯味道其实很甘甜,它含有丰富的花青素,对于眼睛很好,里面的膳食纤维对于肠胃蠕动很有帮助,所以不仅小盆友,各个年龄段的人最好能经常食用;

  其实很多朋友已经用各种粗粮做成馒头月饼蛋糕等点心了,但是我们如果没有模具,其实就用双手随意塑造吧。过年的时候作为一道小点心,颜色好看,营养也丰富。包上蜜枣、坚果、时令水果等,保准新的一年全家人都甜甜蜜蜜的。

  紫薯由于地域差异,含水量有所差别。但是一定要熟透才能食用,如果你发现蒸好的紫薯很粘,难以成型,那么添加少量熟糯米粉即可;

  在紫薯茸中添加白糖和鲜奶油可以使其风味更香,大家可以根据各自的需要进行调整。

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