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爽口糯米烧麦的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-27 | 来源:曼珠沙华14

怎么做爽口糯米烧麦好吃?学做爽口糯米烧麦需要哪些食材?家常美食网曼珠沙华14老师教你轻松做出好吃好看的爽口糯米烧麦。

本食谱来自【曼珠沙华14】老师分享的爽口糯米烧麦的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,主食;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合。

很喜欢吃糯米的东东,这款烧卖糯而不粘,爽口至极,垫上粽叶更是清香宜人!

做爽口糯米烧麦所需食材:

主料:糯米300g,猪里脊200g,干香菇十朵,胡萝卜一段,冬笋(春笋、竹笋荸荠山药都行)一小个,烧卖皮40张左右

辅料:植物油适量,生粉适量,盐适量,味精适量,香油适量,老抽适量,生抽适量,粽叶适量

爽口糯米烧麦的做法步骤:

爽口糯米烧麦的做法图解1

1. 糯米蒸成饭;猪里脊肉切成丁,用生粉来上浆;香菇洗净切丁;胡萝卜去皮切丁;冬笋切丁过水,备用

爽口糯米烧麦的做法图解2

2. 热炒锅放油,七成热依次放入胡萝卜丁、肉丁、香菇丁、冬笋丁煸炒,放盐、味精肉熟即可。

爽口糯米烧麦的做法图解3

3. 再把糯米饭倒入四丁一起,加老抽、生抽拌匀。

爽口糯米烧麦的做法图解4

4. 拿一张烧卖皮,一勺糯米饭放在中间,右手虎口拢其收口

爽口糯米烧麦的做法图解5

5. 粽叶垫底,方便拿又不沾底,还有一股清香!

爽口糯米烧麦的做法图解6

6. 隔水蒸十五分钟,就可以装盘享用啦

爽口糯米烧麦

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