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瑶族小吃拌糯丸的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-27 | 来源:黄豆lsrh

怎么做瑶族小吃拌糯丸好吃?学做瑶族小吃拌糯丸需要哪些食材?家常美食网黄豆lsrh老师教你轻松做出好吃好看的瑶族小吃拌糯丸。

本食谱来自【黄豆lsrh】老师分享的瑶族小吃拌糯丸的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合。

婆婆经常做的一样小吃,我吃觉得好吃,给大家分享分享

做瑶族小吃拌糯丸所需食材:

主料:米粉500克,竹笋干100克,五花肉肉沫500克,十三香少许,盐少许,鸡精少许,糊椒粉少许,韭菜250克,油豆腐100克

瑶族小吃拌糯丸的做法步骤:

瑶族小吃拌糯丸的做法图解1

1. 笋干提前一天水煮泡开

瑶族小吃拌糯丸的做法图解2

2. 切碎末备用

瑶族小吃拌糯丸的做法图解3

3. 选好材料备齐

瑶族小吃拌糯丸的做法图解4

4. 笋干切小段、韭菜切小段、油豆腐切小段。

瑶族小吃拌糯丸的做法图解5

5. 倒入少许开水制作丸子,全部揉好后,做成汤圆大小的小圆球。

瑶族小吃拌糯丸的做法图解6

6. 下锅煮熟备用

瑶族小吃拌糯丸的做法图解7

7. 下油爆炒拌菜,先放猪肉末炒变色微白,在放入笋干、油豆腐、最后是韭菜,加入十三香,盐、鸡精、糊椒粉,铲出拌丸子一起。

瑶族小吃拌糯丸的做法图解8

8. Ok了

瑶族小吃拌糯丸

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