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麻辣香锅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-27 | 来源:妍维尼私房菜

怎么做麻辣香锅好吃?学做麻辣香锅需要哪些食材?家常美食网妍维尼私房菜老师教你轻松做出好吃好看的麻辣香锅。

本食谱来自【妍维尼私房菜】老师分享的麻辣香锅的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,川菜、下酒菜、朋友聚餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 肥胖和习惯性便秘的人尤为适合。

做麻辣香锅所需食材:

主料:各种丸,青笋,竹笋香菇

辅料:自制五香油d少许,眉州麻辣香锅调料适量

麻辣香锅的做法步骤:

1. 各种丸,蔬菜过水焯一下后再用油炸一下,油热以后再放

2. 炸五香油:香叶,草果,香奈,灯笼椒,花椒,桂皮,八角,小火儿炒一下,味道出来后,把料捞出剩油

3. 麻辣香锅料放入五香油中加点糖翻炒几下,之后放入各种丸及蔬菜翻炒均匀即可。出锅后撒点芝麻

麻辣香锅

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