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红烧午仔鱼的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-13 | 来源:家常美食网

  红烧午仔鱼的做法简单是竹荪做法大全的常见菜,不一定要看红烧午仔鱼视频才能学会,但怎么做红烧午仔鱼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道红烧午仔鱼吧。

  红烧午仔鱼的食材和调料:

   材料:午仔鱼1尾,竹笋半支,香菇3朵,大蒜5粒,葱1根,姜3片,辣椒1支

  调味料:酱油适量,糖半小匙,盐少许

  

  教您红烧午仔鱼的家常做法,如何做红烧午仔鱼才好吃

  1.午仔鱼洗干净后,在鱼身上划数刀,抹上1小匙酱油略微腌一下备用;竹笋切片,香菇切去蒂头切条状,辣椒切斜片,姜切片,蒜切片,葱切小段备用

  2.锅中烧热2大匙油,先放入午仔鱼煎香后,加入香菇、姜片、大蒜、辣椒、少许水、盐、糖、酱油和竹笋烧煮至鱼熟透且酱汁浓稠后,起锅前加入青葱即可盛盘

  

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