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三鲜小馄饨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-17 | 来源:豆豆妈Ly

怎么做三鲜小馄饨好吃?学做三鲜小馄饨需要哪些食材?家常美食网豆豆妈Ly老师教你轻松做出好吃好看的三鲜小馄饨。

本食谱来自【豆豆妈Ly】老师分享的三鲜小馄饨的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

我女儿今年4岁半,其实我真正的学习烹饪是女儿添加辅食开始,为人母都希望孩子吃的健康、营养,市售的许多食物不敢给孩子吃,什么毒馒头、假牛奶的,让每一位麻麻听了不寒而栗。当然你喜欢孩子当小白鼠另当别论

做三鲜小馄饨所需食材:

主料:里脊肉50g,全蛋液15g,葱姜适量,紫菜适量,无盐虾皮适量,盐1g,生抽半汤匙,芝麻油1/3汤匙

三鲜小馄饨的做法步骤:

三鲜小馄饨的做法图解1

1. 准备好食材洗净备用

三鲜小馄饨的做法图解2

2. 里脊肉去除肥肉剁碎,生姜和葱花一同剁碎

三鲜小馄饨的做法图解3

3. 剁碎后的肉泥里加15g全蛋液、盐和芝麻油,顺时针搅拌均匀

三鲜小馄饨的做法图解4

4. 然后每次半汤匙的加入清水(每次添加后搅拌至完全吸收再加入)

三鲜小馄饨的做法图解5

5. 打过水的小馄饨馅水水粘粘的(这样口感嫩滑)

三鲜小馄饨的做法图解6

6. 剩余的半个鸡蛋摊成蛋皮

三鲜小馄饨的做法图解7

7. 切丝备用

三鲜小馄饨的做法图解8

8. 小馄饨按个人喜欢包成喜欢的样子(烧一锅开水顺便煮馄饨)

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