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韩式炒年糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-17 | 来源:枭笑

怎么做韩式炒年糕好吃?学做韩式炒年糕需要哪些食材?家常美食网枭笑老师教你轻松做出好吃好看的韩式炒年糕。

本食谱来自【枭笑】老师分享的韩式炒年糕的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

早上起来,儿子看了这份年糕很吃惊的问,妈妈:你自己做的呀?我说:对呀!不错呀!换新的做法了(^_^)于是我告诉他这份年糕的名字,我说“韩式年糕”儿子又吃惊了,问到:你姓韩,所以你给它起的名字?哈哈,天真可爱。

做韩式炒年糕所需食材:

主料:手指年糕200克,番茄酱2汤匙,娃娃菜4片,胡萝卜半根,油少许,黑芝麻少许,香菜少许,糖适量

韩式炒年糕的做法步骤:

韩式炒年糕的做法图解1

1. 准备食材:娃娃菜,胡萝卜切丝,年糕洗干净备用。

韩式炒年糕的做法图解2

2. 锅中加入冷水烧开后把年糕倒入,煮软即可。

韩式炒年糕的做法图解3

3. 平底锅中放入适量油,油温达到时加入蔬菜煸炒。

韩式炒年糕的做法图解4

4. 加入煮好的年糕。

韩式炒年糕的做法图解5

5. 加番茄酱(多与少可以根据自己口味)

韩式炒年糕的做法图解6

6. 加入没过年糕的水,大火烧开,直到黏稠即可。品尝一下味道,如果觉得不够味,可以加入盐,和糖调味。

韩式炒年糕的做法图解7

7. 简单美味的韩式年糕出锅,装盘,撒上熟黑芝麻。点缀香菜。

韩式炒年糕的做法图解8

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