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麻酱豆角的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-17 | 来源:芙蕖1221

怎么做麻酱豆角好吃?学做麻酱豆角需要哪些食材?家常美食网芙蕖1221老师教你轻松做出好吃好看的麻酱豆角。

本食谱来自【芙蕖1221】老师分享的麻酱豆角的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

一提起素食,很多人就会想到寺院里的僧人生活状态。但是,现在提倡素食的人越来越多了,素食也日趋于年轻化,素食也不再是一种宗教和教条。选择素食就是选择了一种有益于身心健康、尊重其它生命,合乎自然规律的饮食习惯。素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。我家有三个虔诚的佛教徒,所以一大家聚餐时还是素食为主,麻酱豆角是人们非常喜爱的菜品,清凉可口,消热解暑。做起来很简单,短时间即可完成。是我家夏天餐桌上的常客。

做麻酱豆角所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:豆角250克,芝麻酱30克,盐适量,水适量,香油半小勺

麻酱豆角的做法步骤:

麻酱豆角的做法图解1

1. 豆角洗净。

麻酱豆角的做法图解2

2. 锅内放水,滴几滴植物油。

麻酱豆角的做法图解3

3. 水开后放入豆角二三分钟,把豆角焯熟。

麻酱豆角的做法图解4

4. 准备半盆凉白开。

麻酱豆角的做法图解5

5. 焯水后的豆角立刻放到凉水浸泡。

麻酱豆角的做法图解6

6. 把芝麻酱,香油,盐一起搅拌,然后慢慢加水顺时针搅拌,直至加成你喜欢的程度。

麻酱豆角的做法图解7

7. 把豆角切长短一样,摆盘,淋上芝麻酱。

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