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炸薯条的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-12-21 | 来源:枭笑

本食谱来自【枭笑】老师分享的炸薯条的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类,适宜人群:一般人群均可食用,适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用。

怎么做炸薯条好吃?学做炸薯条需要哪些食材?家常美食网枭笑老师为您提供炸薯条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炸薯条。

PK肯德基的薯条~哈哈! 将炸好一次的薯条再复炸一次,这样外脆里嫩,特别美味。

做炸薯条所需食材:

主料:土豆1个,盐(具体看过程)1茶匙,淀粉2勺,番茄酱少许,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油50g

炸薯条的做法步骤:

炸薯条的做法图解1

1. 一个土豆,我选一个土豆,一个地瓜。(也可以用一种食材)将土豆去皮。

炸薯条的做法图解2

2. 将洗干净的土豆切片。再切成条,地瓜的步骤一样的。去皮,洗干净,切片,再切条。

炸薯条的做法图解3

3. 切好的薯条和地瓜条用冷水冲洗。

炸薯条的做法图解4

4. 锅中加入水,再加入一勺盐,大火烧开。

炸薯条的做法图解5

5. 水烧开后把土豆条放入锅中,大火煮段生即可,这个时间大家自己掌握,千万不要煮过了,那样炸出过来不好看。

炸薯条的做法图解6

6. 段生后放蒸帘上淋干水份。

炸薯条的做法图解7

7. 着急出门,用厨房用纸吸走水份。

炸薯条的做法图解8

8. 放入大口容器里,加入淀粉。(我用的玉米淀粉,是淀粉都可以哦)

炸薯条的做法图解9

9. 加入淀粉后用筷子拌均匀。

炸薯条的做法图解10

10. 锅中加入金龙鱼菜籽油食用油。

炸薯条的做法图解11

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