您的位置:家常美食网>植物菜单>榨菜>夏日送饭菜的做法

夏日送饭菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-07 | 来源:爱吃会做厨娘段

本食谱来自【爱吃会做厨娘段】老师分享的夏日送饭菜的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 酸菜、腌菜类,需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用,适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用。

炎炎夏日,口味不佳,吃什么都提不起胃口!这道菜集咸、鲜、酸、香为一体,早上配稀饭,中午混在干饭里面吃,都很配哦!

做夏日送饭菜所需食材:

主料:豇豆150g,新鲜朝天椒20g,蒜10g,牛肉300g,榨菜50g,盐适量

夏日送饭菜的做法步骤:

夏日送饭菜的做法图解1

1. 泡豇豆、榨菜、蒜、朝天椒切粒

夏日送饭菜的做法图解2

2. 牛肉切末

夏日送饭菜的做法图解3

3. 倒入菜油用手抓匀

夏日送饭菜的做法图解4

4. 合少许盐麻料10分钟

夏日送饭菜的做法图解5

5. 下油锅炒至水收干(如果家有小朋友,就不要收太干,避免嚼不烂)

夏日送饭菜的做法图解6

6. 倒入之前切好的泡豇豆、榨菜、蒜、朝天椒粒继续翻炒至有些肉末变成焦色,起锅(有小朋友的不要加朝天椒啊,辣啊!Y(^_^)Y)

夏日送饭菜的做法图解7

7. 这道菜,不论你吃稀饭还是干饭,保证你食指大开,焦香鲜辣,夏日送饭佳品!

家常美食网温馨提示:

吃不吃辣依各地口味而定,不影响送饭口感!^_^

夏日送饭菜

爱吃会做厨娘段老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享夏日送饭菜的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了夏日送饭菜的家常做法了吧。

关于夏日送饭菜的做法还有疑问?