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芋头咸饭图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-13 | 来源:家常美食网

  芋头咸饭图解做法简单是芋头做法大全的常见菜,不一定要看芋头咸饭图解视频才能学会,但怎么做芋头咸饭图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道芋头咸饭图解吧。

  芋头咸饭

芋头咸饭

  芋头咸饭图解的食材和原料:

  芋头、猪肉(三分肥七分瘦)、虾干、香菇胡萝卜、香芹、小洋葱、泰国香米。

  教您芋头咸饭图解的家常做法,如何做芋头咸饭图解才好吃

  1、虾干提前用温水泡发20分钟;

  2、香米淘洗一遍,沥干水分;

  3、小葱头切片,其他各种芋头咸饭图解的食材和原料洗净,切成小丁备用;

  4、起油锅,油热后下入小葱头炒出香味;

  5、下入猪肉丁炒至微黄;

  6、烹入料酒和生抽,下入芋头、胡萝卜和香菇丁大火翻炒至蔬菜表面变软;

  7、下入香米继续大火翻炒至米粒干爽;

  8、倒入电饭煲,添加适量盐,加入比平常做米饭微少的热水,点击米饭键;

  9、开锅后,调入味精和香芹碎,拌匀即可。

芋头咸饭

  温馨提示:

  1、芋头洗好切好后最好直接下锅,如需等待,用清水泡上,免得变黑;

  2、猪肉最好选用肥瘦相间的,这样炒制的过程中不容易沾锅,而且口味更香醇;

  3、因为蔬菜中本身含有水分,所以最后添加的水要比平常做米饭的要少,我用的和平常一样的水量,米就显得太软烂,不成型;

  4、香芹是按我自己喜欢的口味添加的绿叶蔬菜;

  5、如果把芋头咸饭图解的食材和原料适量减少,适当增加最后一步添加的水量,然后选择粥的程序,那就做成了一锅美味的芋头香米粥了,出锅前撒上葱花香菜就好了。

芋头咸饭

芋头咸饭

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