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家常焖饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-10-05 | 来源:Sylvie玄乐味

本食谱来自【Sylvie玄乐味】老师分享的家常焖饼的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。

怎么做家常焖饼好吃?学做家常焖饼需要哪些食材?家常美食网Sylvie玄乐味老师为您提供家常焖饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常焖饼。

做家常焖饼所需食材:

主料:死面儿饼350g,圆白菜六七片叶子切丝,胡萝卜半根切丝,黄豆芽50g,韭菜50g,鸡蛋1只,五花肉切条,30g左右,姜末一汤匙,蒜末一汤匙,白胡椒粉少许,蚝油一汤匙,酱油一汤匙,老抽一茶匙,甜面酱半汤匙,芝麻油适量,黄酒一汤匙,盐适量

家常焖饼的做法步骤:

家常焖饼的做法图解1

1. 原料都在这里啦。饼切丝,切粗切细随意。胡萝卜,圆白菜,切丝,韭菜切段,豆芽洗净摘干净。

家常焖饼的做法图解2

2. 五花肉先用一点黄酒芝麻油胡椒粉腌制片刻,酱油选加~

家常焖饼的做法图解3

3. 把配料里的酱油老抽蚝油甜面酱混合50ml水,调成味汁儿。

家常焖饼的做法图解4

4. 切五花肉的时候有一点肥肉丁,就炼了油。小火把五花肉煸干后捞出。

家常焖饼的做法图解5

5. 锅中剩余的油不够了,加点油,煸香姜蒜末,下胡萝卜丝炒软,再加入圆白菜丝。加半小勺盐,炒匀。

家常焖饼的做法图解6

6. 倒入饼丝,加调味汁,淋匀,炒匀。加入韭菜和豆芽,关火焖2分钟后加入五花肉,翻炒均匀。

家常焖饼的做法图解7

7. 加入剩下的一点蒜末,淋点芝麻油,炒匀出锅。

家常焖饼的做法图解8

8. 还可以摊个鸡蛋

家常焖饼的做法图解9

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