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蜂蜜柚子茶的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-09-14 | 来源:飘的灶下书的厨房

  怎么做蜂蜜柚子茶好吃?学做蜂蜜柚子茶需要哪些食材?家常美食网为您提供蜂蜜柚子茶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蜂蜜柚子茶!

  蜂蜜柚子茶的介绍:

  自制无添加剂的冬季润肺朋友前段送的一大罐柚子茶,没几天就见底啦。每早冲上一杯,用柚子的清香唤醒自己的味蕾,也不知不觉喝出了习惯。想继续好的习惯,蜂蜜柚子茶不可缺。好再熬煮并不难,只是拆柚子肉时需要费点时间。一般在做机械性重复的工作时,俺会搭配上两集泡沫剧,顺利完成任务也就没那么枯燥啦。不过想克制不偷吃还是需要点毅力的,因为很容易就会将拆好的柚子肉习惯性的丢进嘴里。柚子本身有健胃润肺的功效,坚持每日来杯温温的蜂蜜柚子茶对止咳平喘还是有一定帮助的。事事贵在坚持,好的习惯也是需要坚持后才会养成的。注意:

  1、柚子皮里的白瓤是比较苦涩的,不喜欢苦味可以去除的干净些;

  2、柚子皮焯水时加盐也是为了去除苦涩味;

  3、加入蜂蜜时一定要等到柚子酱冷却后,蜂蜜遇高温会损失营养成分。

  4、小火慢慢熬煮半小时以上,收汁时要勤搅拌,以防粘锅;

  5、熬煮好的蜂蜜柚子茶冷藏后饮用更佳。

  蜂蜜柚子茶的食材和调料:

  蜂蜜500克 柚子1个 冰糖50克 水

  蜂蜜柚子茶的的家常做法,蜂蜜柚子茶怎么做好吃

  一、柚子洗净,剥下柚子皮

蜂蜜柚子茶的做法步骤1

  二、用刀去除柚子皮内的白瓤

蜂蜜柚子茶的做法步骤2

  三、去白瓤的柚子皮切丝

蜂蜜柚子茶的做法步骤3

  四、锅内烧水加少许盐,柚子皮用开水焯一下

蜂蜜柚子茶的做法步骤4

  五、焯好的柚子皮淋干水放入锅中,加入冰糖

蜂蜜柚子茶的做法步骤5

  六、倒入清水没过柚子皮

蜂蜜柚子茶的做法步骤6

  七、再倒入撕好的柚子肉,大火煮开后转小火慢熬煮

蜂蜜柚子茶的做法步骤7

  八、煮到柚子肉浸出果汁,柚子皮和肉融合,汤汁收浓稠即可

蜂蜜柚子茶的做法步骤8

  九、煮好的柚子酱自然冷却后淋入蜂蜜

蜂蜜柚子茶的做法步骤9

  十、搅拌均匀后装入密封罐,放入冰箱冷藏3日后即可食用

蜂蜜柚子茶的做法步骤10

蜂蜜柚子茶的做法

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