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豆腐狮子头的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-11-17 | 来源:じ☆びe珊瑚

  怎么做豆腐狮子头好吃?学做豆腐狮子头需要哪些食材?家常美食网じ☆びe珊瑚老师为您提供豆腐狮子头的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的豆腐狮子头。

  少肉无油版的狮子头,宝宝吃了补钙又健康。

  豆腐狮子头的主料:

  北豆腐(一块)  

  豆腐狮子头的调料:

  木耳(两朵)  猪肉(100克)  油麦菜(两棵)  香菜(适量)  

  做豆腐狮子头所需厨具:

  煮锅

  豆腐狮子头的做法图解步骤

豆腐狮子头的做法步骤:1

  1.豆腐冷水下锅,水开以后煮5分钟,(去豆腥味)

豆腐狮子头的做法步骤:2

  2.豆腐过冷水攥干并捣成末,木耳切末,猪肉剁成馅,(放入盐.胡椒粉)

豆腐狮子头的做法步骤:3

  3.香菜和油麦菜洗净控水,香菜切末,油麦菜切段。葱姜切末。

豆腐狮子头的做法步骤:4

  4.把豆腐.木耳.肉馅.盐和胡椒粉.葱姜末混合,并加入鸡蛋.淀粉搅拌均匀。

豆腐狮子头的做法步骤:5

  5.点火,锅里水温达到50—60度,手蘸冷水,把材料分成六分滚圆依次下入锅内,煮15分钟,下入油麦菜煮一小会儿,关火,撒上香菜末。

豆腐狮子头的做法

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