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葱油油麦菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-11-17 | 来源:619184467

  怎么做葱油油麦菜好吃?学做葱油油麦菜需要哪些食材?家常美食网619184467老师为您提供葱油油麦菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的葱油油麦菜。

  油麦菜不是每个人都爱吃,但这款翠绿爽口的油麦菜在这炎炎夏日相信大家都爱吃,而且会百吃不厌。

  葱油油麦菜的主料:

  油麦菜(500克)  

  葱油油麦菜的调料:

  葱(一小棵)  

  做葱油油麦菜所需厨具:

  炒锅

  葱油油麦菜的做法图解步骤

葱油油麦菜的做法步骤:1

  1.把油麦菜洗净,切成三段备用。

葱油油麦菜的做法步骤:2

  2.锅内放水,烧开后加入盐,放入油麦菜焯熟。另取一盆,加入凉水。把焯熟的油麦菜过凉。

葱油油麦菜的做法步骤:3

  3.将油麦菜攥干,码放在盘中。葱切丝码放在菜上。均匀的浇上海鲜酱油。

葱油油麦菜的做法步骤:4

  4.锅内放油,放入大料,油开后放入花椒并关火。

葱油油麦菜的做法步骤:5

  5.用筛网滤出花椒大料,将热油浇在葱丝上,这道好吃好看又营养的油麦菜就做好了。

  家常美食网小窍门:

  水中加盐是为了让菜更翠绿,过凉水也同样是为了菜更绿。海鲜酱油可以先少放,以免菜过咸,味道不够可以再放。

葱油油麦菜的做法

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