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烤冷面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-11-17 | 来源:舞动的味蕾

  怎么做烤冷面好吃?学做烤冷面需要哪些食材?家常美食网舞动的味蕾老师为您提供烤冷面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的烤冷面。

  夏天来了,大街小巷都开始出夜市了,少不了卖烤冷面的,一片冷面上面摊个鸡蛋,里面卷上喜欢吃的香肠鱼丸、蔬菜,再刷点辣酱撒点孜然辣椒粉,这么一卷~~~香味挡不住的往鼻子里钻呢

  烤冷面的主料:

  冷面(两片)  

  烤冷面的调料:

  鸡蛋(两个)  香肠(半根)  黄瓜(半根)  油麦菜(一小颗)  墨鱼(两个)  

  做烤冷面所需厨具:

  平底锅

  烤冷面的做法图解步骤

正宗韩国烤冷面的做法步骤:1

  1.准备好材料

正宗韩国烤冷面的做法步骤:2

  2.热锅倒少许色拉

正宗韩国烤冷面的做法步骤:3

  3.油温八成热时,放入冷面片,转小火煎

正宗韩国烤冷面的做法步骤:4

  4.在冷面上打一个鸡蛋,摊平。将冷面反面,使有鸡蛋的一面在外

正宗韩国烤冷面的做法步骤:5

  5.同时放入香肠、鱼丸、油麦菜一起煎

正宗韩国烤冷面的做法步骤:6

  6.把所有馅料都卷到冷面里

正宗韩国烤冷面的做法步骤:7

  7.卷紧

正宗韩国烤冷面的做法步骤:8

  8.出锅啦!!用铲刀切成几段,方便拿取

  家常美食网小窍门:

  要小火煎,否则容易糊

正宗韩国烤冷面的做法

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