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上汤油麦菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-08-22 | 来源:桃园

  怎么做上汤油麦菜好吃?学做上汤油麦菜需要哪些食材?家常美食网为您提供上汤油麦菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味上汤油麦菜!

  上汤油麦菜的食材和调料:

  油麦菜一把 蒜数瓣 皮蛋一个 火腿适量 干红椒两个 干贝丁10克

  上汤油麦菜的的家常做法,上汤油麦菜怎么做好吃

  一、材料:油麦菜一把,蒜数瓣,皮蛋一个,火腿适量,干红椒两个(可无),干贝丁10克(可无,我是刚好有,所以用了

  二、油麦菜洗净切段,蒜、皮蛋、火腿、干红椒切小块,干贝丁用水泡软

  三、热锅凉油,小火爆香干辣椒和蒜块

  四、加入火腿、皮蛋和干贝丁翻炒一会

  五、加入清水或高汤,大火煮开,转小火略煮至汤色发白,加盐和生抽调味

  六、加入油麦菜,煮至再沸腾,即可出锅

  家常美食小贴士:

  同理也可做其它任何绿叶类的蔬菜。

上汤油麦菜的做法

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