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拉面炒年糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-07 | 来源:小懒^

怎么做拉面炒年糕好吃?学做拉面炒年糕需要哪些食材?家常美食网小懒^老师教你轻松做出好吃好看的拉面炒年糕。

本食谱来自【小懒^】老师分享的拉面炒年糕的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,主食、面条韩国料理;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者。

做拉面炒年糕所需食材:

主料:火锅年糕,辛拉面(方便面也行),火腿肠(按个人喜好),白菜/油菜(按个人喜好),鱼饼(鱼豆腐

辅料:韩式辣酱,糖,香油

拉面炒年糕的做法步骤:

1. 准备好材料

2. 在锅中放入适量的水,水沸腾后把年糕放里面,大约2~3分钟,煮软即可

3. 放2~3勺辣酱,再放大量的糖(个人觉得甜甜的才最好吃),搅拌均匀

4. 放入鱼豆腐或鱼饼

5. 待鱼饼或鱼豆腐蓬起来,放入拉面(拉面很吃水的,注意不要煲锅哦)

6. 紧接着放入蔬菜和火腿,盖上锅盖闷一分钟左右(面饼散开,面条变软即可)

7. 随后,等汤汁变稠即可出锅(出锅前还可以放入适当的香油调一下味)

8. 嗒啦啦,大功告成

拉面炒年糕

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