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木瓜银耳莲子汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-01 | 来源:畏惧水的杯子

本食谱来自【畏惧水的杯子】老师分享的木瓜银耳莲子汤的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:1小时以上适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经;有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、美容、嫩肤、延年益寿之功效;木瓜银耳汤的味道清甜外观非常好看,木瓜银耳汤是滋补的汤水特别适合女性朋友,银耳易饱腹,热量低,常喝木瓜银耳汤可以有减肥的功效。

做木瓜银耳莲子汤所需食材:

主料:泡发银耳200g,木瓜100g,莲子100g,红枣10颗,冰糖30g

木瓜银耳莲子汤的做法步骤:

木瓜银耳莲子汤的做法图解1

1. 所需食材,提前将银耳、红枣用冷水泡发3小时(忘记让红枣入镜了)

木瓜银耳莲子汤的做法图解2

2. 木瓜去瓤、去皮,切块

木瓜银耳莲子汤的做法图解3

3. 去除银耳中间的硬蒂,用手撕成小朵,加冷水没过银耳3公分

木瓜银耳莲子汤的做法图解4

4. 银耳大火煮开后,依次加入莲子

木瓜银耳莲子汤的做法图解5

5. 加入红枣

木瓜银耳莲子汤的做法图解6

6. 加入一块冰糖,改为中小火,约1小时直至银耳滑嫩绵软

木瓜银耳莲子汤的做法图解7

7. 最后加入切好的木瓜块

木瓜银耳莲子汤的做法图解8

8. 煮5分钟即可

木瓜银耳莲子汤的做法图解9

9. 成品图

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