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黑豆浆银耳的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-01 | 来源:异族极限

本食谱来自【异族极限】老师分享的黑豆浆银耳的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

俗话说五月月不减肥六月徒悲伤,甩掉肥膘,轻松换上夏装,来碗黑豆浆银耳再合适不过了。被誉为“菌中之冠”的银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺。黑豆中的异黄酮,能改善脂质的代谢,抑制血脂的形成,控制体重上升且黑豆中的花青素能加速脂质的代谢,令脂肪难以形成。

做黑豆浆银耳所需食材:

主料:鲜银耳50克,黑豆50克

辅料:糖适量,枸杞适量

黑豆浆银耳的做法步骤:

黑豆浆银耳的做法图解1

1. 食材:鲜银耳半朵、黑豆50克、枸杞子少量。

黑豆浆银耳的做法图解2

2. 黑豆洗去浮尘,捡去坏死豆后,放入大容器里,加水浸泡一个晚上。

黑豆浆银耳的做法图解3

3. 鲜银耳剪去根部。

黑豆浆银耳的做法图解4

4. 清洗好的鲜银耳

黑豆浆银耳的做法图解5

5. 将银耳撕成小朵

黑豆浆银耳的做法图解6

6. 浸泡后的黑豆连同水(约1000ml)一起倒入豆浆机中,打成浆并煮熟。

黑豆浆银耳的做法图解7

7. 黑豆浆过筛,让口感更细滑。

黑豆浆银耳的做法图解8

8. 7、黑豆浆转到煤气灶上,放入枸杞子与撕成小块的鲜银耳。煮开,加糖。

家常美食网温馨提示:

厨余碎念:银耳的口感因人而定,喜欢出胶的煮时间长些。

黑豆浆银耳

异族极限老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享黑豆浆银耳的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了黑豆浆银耳的家常做法了吧。

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