您的位置:家常美食网>植物菜单>银耳>桃胶银耳莲子羹的做法

桃胶银耳莲子羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-01 | 来源:by花凝雨嫣

本食谱来自【by花凝雨嫣】老师分享的桃胶银耳莲子羹的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

美容养颜的桃胶银耳莲子羹,又加入了百合、红枣,口感更佳哦!桃胶又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效

做桃胶银耳莲子羹所需食材:

主料:桃胶10粒,红枣5颗,百合10克,莲子15颗,银耳10克

辅料:冰糖25克

桃胶银耳莲子羹的做法步骤:

桃胶银耳莲子羹的做法图解1

1. 桃胶、银耳、莲子、百合、红枣备好

桃胶银耳莲子羹的做法图解2

2. 桃胶先用凉水泡发,一般要泡30--40个小时左右,才可以完全泡透

桃胶银耳莲子羹的做法图解3

3. 泡好的桃胶,清洗干净

桃胶银耳莲子羹的做法图解4

4. 银耳、莲子、红枣、百合也提前用水泡一下,提前4个小时左右就可以

桃胶银耳莲子羹的做法图解5

5. 把泡好的银耳、莲子、百合、红枣倒入砂锅中

桃胶银耳莲子羹的做法图解6

6. 加入适量的清水

桃胶银耳莲子羹的做法图解7

7. 放入冰糖

桃胶银耳莲子羹的做法图解8

8. 放到火上煲半个小时左右

桃胶银耳莲子羹的做法图解9

9. 倒入泡好的桃胶,再继续小火煲1个小时

上一页12下一页

关于桃胶银耳莲子羹的做法还有疑问?