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清热养颜桃胶银耳莲子羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-01 | 来源:歇歇歇洛克

本食谱来自【歇歇歇洛克】老师分享的清热养颜桃胶银耳莲子羹的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

前些天小歇去广州浪了~在干货街淘到了花胶啦桃胶啦虫草花啦这些~回家没来得及折腾花胶还是先煮个桃胶好啦,特意百度了一下 桃胶,为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油,桃脂,桃花泪,桃树胶,桃凝。是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口,而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物,脂肪和蛋白质。

做清热养颜桃胶银耳莲子羹所需食材:

主料:桃胶10g,银耳15g,莲子10颗,冰糖或白砂糖按个人口味,枸杞适量

清热养颜桃胶银耳莲子羹的做法步骤:

清热养颜桃胶银耳莲子羹的做法图解1

1. 桃胶,莲子,银耳放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶哟~

清热养颜桃胶银耳莲子羹的做法图解2

2. 放入小炖锅加适量水熬煮4小时。我的小炖锅呢功率70w,刚上大学那会儿买的一直用到现在,用来煲一人份的粥羹都非常合适~

清热养颜桃胶银耳莲子羹的做法图解3

3. 出锅前放入枸杞,拌入冰糖~我就没放糖了,因为也吃得惯,正好能让妈妈也喝一碗~

清热养颜桃胶银耳莲子羹

歇歇歇洛克老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享清热养颜桃胶银耳莲子羹的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了清热养颜桃胶银耳莲子羹的家常做法了吧。

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