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炝银耳的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-07 | 来源:家常美食网

  炝银耳的做法简单是银耳做法大全的常见菜,不一定要看炝银耳视频才能学会,但怎么做炝银耳最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道炝银耳吧。

  炝银耳的食材和调料:

  主料:干银耳2朵

  辅料:半根胡萝卜、半根黄瓜、1棵香菜

  调料:花椒油2茶匙、香油1茶匙、精盐0.5茶匙、味精0.5茶匙。

  教您炝银耳的家常做法,如何做炝银耳才好吃

  1、将银耳用温水浸泡2小时,用刀割去根部硬块,撕成小块,用开水烫一下凉水投凉待用;

  2、胡萝卜去皮洗净切菱形片焯水投凉、黄瓜洗净切菱形块、香菜洗净切段待用;

炝银耳

  3、将银耳、胡萝卜片、黄瓜片、香菜段装入盆中,加花椒油、香油、精盐、味精抓均匀装盘即可。

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