您的位置:家常美食网>植物菜单>意面>炒意大利面的做法

炒意大利面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-09-09 | 来源:桐小羽的厨房

  怎么做炒意大利面好吃?学做炒意大利面需要哪些食材?家常美食网为您提供炒意大利面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒意大利面!

  炒意大利面的介绍:

  就是普通的炒意大利面啦

  炒意大利面的食材和调料:

  意大利面 葱末 蒜末 生抽 老抽 油、盐、胡椒粉 生菜、娃娃菜、豌豆、辣椒(起点缀作用)

  炒意大利面的的家常做法,炒意大利面怎么做好吃

  一、煮意面,直到面条软嗒嗒的,捞出来放在一旁晾干。

  二、趁着煮意面的空档,将生菜、豆芽、娃娃菜、豌豆、辣椒等切好备用。

  三、把锅烧热,放油。或者先放油再烧热一样的。

  四、将蒜末和少量葱末倒入油锅。这样炒出来很香。

  五、这个时侯把面条到锅里开始炒面条啦。炒个2-3分钟的时候放生抽和盐,放的时候可以边放边尝一尝咸淡。咸淡适宜的时候再放老抽用来上色。

  六、倒入切好的生菜、辣椒等和面条一起炒1-2分钟。

  七、关火,撒上胡椒粉和剩下来的葱末,大功告成,开始吃吧~

  家常美食小贴士:

  ?油可以少放一点。我炒面的时候感觉意大利面炒起来不怎么吸油?一开始和蒜末炒的时候葱末别放太多,会焦掉影响口感和美观。

炒意大利面的做法

关于炒意大利面的做法还有疑问?