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西红柿意大利蛋面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-09-09 | 来源:桐小羽的厨房

  怎么做西红柿意大利蛋面好吃?学做西红柿意大利蛋面需要哪些食材?家常美食网为您提供西红柿意大利蛋面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿意大利蛋面!

  西红柿意大利蛋面的介绍:

  买不到中国面,用意面来解馋也一样~~

  西红柿意大利蛋面的食材和调料:

  意大利面200克 西红柿四个 鸡蛋3个 葱 糖4茶匙 盐 鸡精 淀粉 老抽1茶匙 料酒

  西红柿意大利蛋面的的家常做法,西红柿意大利蛋面怎么做好吃

  一、鸡蛋打散,加料酒,盐混合。

  二、西红柿切成丁备用

  三、下火炒鸡蛋,想要蛋比较嫩的话不能炒太久哦。炒完装盘备用。

  四、下少许油,倒入西红柿丁,翻炒直到红汁溢出。加老抽,盐,糖,鸡精调味,随后加入一小碗水,中火熬半小时

西红柿意大利蛋面的做法步骤4

  五、熬到收汁收到一半的时候,加入少许淀粉芶芡。

  六、熬汤汁的时候,大火烧水,待水沸腾以后,下意面,盐,橄榄油,煮八分钟,捞起备用。

西红柿意大利蛋面的做法步骤6

  七、收汁完毕以后,倒入炒好的鸡蛋,葱,焖一会出锅,直接倒在意面上,完成。

西红柿意大利蛋面的做法步骤7

  家常美食小贴士:

  蕃茄酱汁的口味,可以根据个人口味自己调,比如糖的份量,喜欢甜的可以再加,喜欢酸的可以用番茄酱等等。

西红柿意大利蛋面的做法

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