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洋葱鸡蛋辣豆豉炒面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-09-09 | 来源:桐小羽的厨房

  怎么做洋葱鸡蛋辣豆豉炒面好吃?学做洋葱鸡蛋辣豆豉炒面需要哪些食材?家常美食网为您提供洋葱鸡蛋辣豆豉炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味洋葱鸡蛋辣豆豉炒面!

  洋葱鸡蛋辣豆豉炒面的介绍:

  用意大利細麵做中式炒麵,非常適合,不會炒粘沾鍋,適合廚房新手。

  洋葱鸡蛋辣豆豉炒面的食材和调料:

  鸡蛋 洋葱 辣豆豉 意大利面 生抽 醋

  洋葱鸡蛋辣豆豉炒面的的家常做法,洋葱鸡蛋辣豆豉炒面怎么做好吃

  一、洋蔥切塊,雞蛋打散。

  二、準備一口大鍋,加半鍋水,水開後下意大利細面,同時添一小勺鹽和一小勺橄欖油。

  三、面煮至無硬芯,撈出,過涼水,控干備用。

  四、炒鍋加熱,倒油,油輕微冒煙後,倒入打散的雞蛋快速翻炒,雞蛋凝固後馬上盛出。

  五、用剛才的炒鍋,不用關火,倒入切好的洋蔥翻炒,出洋蔥的香味後倒入半勺辣豆豉翻炒均勻。

  六、倒入之前控干水的麵條,炒好的雞蛋,快速翻炒。同時加入生抽、醋調味。

  七、炒勻之後馬上出鍋,不要炒太久。

洋葱鸡蛋辣豆豉炒面的做法

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