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青酱意面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-09-09 | 来源:桐小羽的厨房

  怎么做青酱意面好吃?学做青酱意面需要哪些食材?家常美食网为您提供青酱意面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青酱意面!

  青酱意面的介绍:

  出差半个月,回到家中,冰箱里还有过年时妈妈给带回来的爱心松子,恩,时间够久了抓紧消耗掉~今天上的青酱是少油的方子~传统的青酱要放大量的橄榄油,因为工作需要,我要减到88斤,恩,现在是92斤(本人不吃蒜,不忌口的童鞋可自行添加大蒜一点点)

  1小匙=5ml

  1大匙=15ml

  青酱意面的食材和调料:

  青酱(二人份) 罗勒叶一把 松子仁4大匙 盐1小匙 黑胡椒粉一点点 橄榄油2大匙 意面适量

  青酱意面的的家常做法,青酱意面怎么做好吃

  一、罗勒叶洗净切碎,松子仁去皮,放入平底锅中小火干炒香,把炒好的松子仁、罗勒碎、盐、胡椒、橄榄油一起放入搅拌机中打碎,如果不好打可适量添加点凉白开,打成稠糊状待用,不需要打的很细,有点颗粒更有口感

青酱意面的做法步骤1

  二、锅中烧开大量的水,下入意面和1/2小匙盐同煮至八成熟(煮的时间根据意面的粗细情况而定,通常包装上会标明时间)捞出沥干水分

  三、将意面移入平底锅中,与青酱拌炒均匀即可

  家常美食小贴士:

  炒好的松子可留少许最后撒在面上~

青酱意面的做法

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