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去火大果粒苹果蛋糕图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-21 | 来源:家常美食网

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  大果粒苹果蛋糕:

  去火大果粒苹果蛋糕图解的食材和原料:

  全蛋2个、细砂糖50克、玉米油60克、低筋面粉90克、小苏打粉1/4小匙、椰子粉20克、苹果酱。

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  1、南瓜蒸熟(或用微波炉叮熟),捣成泥,过筛晾凉备用;

  2、鸡蛋黄白分离到两个无水无油绝对干净的盆里;

  3、蛋黄打散,加入油搅匀,加入南瓜泥搅匀,加入低粉轻搅拌匀;

  4、蛋白加糖打到干性发泡,盛1/3的蛋白到3中,翻拌均匀,再把拌匀的面糊全部倒入蛋白盆中,翻拌均匀;

  5、混合均匀后,倒入模具中,入炉烤焙,175度,40分钟左右,出炉后倒扣晾凉脱模。

大果粒苹果蛋糕

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  1、我用了两个大的红富士苹果,如果你不喜欢带果粒的,直接把全部苹果都打成泥即可;

  2、如果没有肉桂粉,可省略。

大果粒苹果蛋糕

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