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椰香玉米虾饼图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-21 | 来源:家常美食网

  椰香玉米虾饼图解做法简单是椰子做法大全的常见菜,不一定要看椰香玉米虾饼图解视频才能学会,但怎么做椰香玉米虾饼图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道椰香玉米虾饼图解吧。

  椰香玉米虾饼

椰香玉米虾饼

  椰香玉米虾饼图解的食材和原料:

  中海虾300克(去壳前)、熟玉米粒50克、葱花10克、姜末10克、椰子丝50克。

  调料:

  盐1/4小勺、细砂糖1/4小勺、白胡椒粉少许、干淀粉1大勺、香油1小勺、泰式甜辣酱适量。

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  1、海虾洗净后去头去壳去肠线,用刀拍成泥状;

椰香玉米虾饼

  2、虾泥加上调味料和葱花、姜末、玉米粒一起拌匀成虾浆备用;

椰香玉米虾饼

  3、取适量虾浆捏成球状滚上一层椰子丝,再按扁成饼状;

椰香玉米虾饼

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  4、起油锅烧热至120度,放入虾饼,小火慢炸并适时翻面;

椰香玉米虾饼

  5、炸至虾饼表面金黄,取出沥干油份即可。

椰香玉米虾饼

  用椰子丝代替面包屑沾裹在外面让虾饼多了一股椰香,单吃就已经非常美味了,再沾上少许泰式甜辣酱,风味更佳~

椰香玉米虾饼

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