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椰香天使蛋糕图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-21 | 来源:家常美食网

  椰香天使蛋糕图解做法简单是椰子做法大全的常见菜,不一定要看椰香天使蛋糕图解视频才能学会,但怎么做椰香天使蛋糕图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道椰香天使蛋糕图解吧。

  最近小牛每天吃一个蒸蛋黄,剩下的蛋白总要想办法解决掉。这蛋糕便是解决方案之一。在经典的天使蛋糕配方基础上加了椰香,口感香甜,湿润,松软又不失韧性。

  和大家分享一下配方,比起分蛋的戚风蛋糕,做起来简单许多。有机会不妨试一试。

蛋白系列之一:椰香天使蛋糕

  椰香天使蛋糕图解的食材和原料:

  蛋白135克(4个)、低粉45克、糖粉40克、椰子粉20克(含糖)、醋几滴。

  工具:烤箱打蛋器、6寸圆模(空心模最佳)

  用时:约30分钟

  教您椰香天使蛋糕图解的家常做法,如何做椰香天使蛋糕图解才好吃

  1、主要椰香天使蛋糕图解的食材和原料;

  2、蛋白加醋,分3次加糖粉,打发至湿性发泡;(即7分发)

  3、将低粉和椰粉过筛后均匀拌入打好的糖蛋白;

  4、烤箱预热,170度,底层,20分钟,取出后倒扣待凉即可食用。

蛋白系列之一:椰香天使蛋糕

蛋白系列之一:椰香天使蛋糕

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