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腰果鸡丁炒饭图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-18 | 来源:家常美食网

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腰果鸡丁炒饭

 

  腰果鸡丁炒饭图解的食材和调料:

  米饭,鸡脯肉,鸡蛋胡萝卜香菇,熟腰果,葱花。

  调料:

  盐。

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  1、将米洗净在电饭锅中蒸熟,晾凉备用。(如果家里有剩下的米饭就方便多了)

  2、将鸡脯肉洗净切小丁;胡萝卜、香菇洗净切丁;葱切末;鸡蛋打散备用。

  3、锅内加油烧热,下入鸡蛋液翻炒取出备用;再加入适量的油,下入鸡丁划散翻炒至熟,取出备用。

  4、锅内留底油,下入葱花炒香,放入香菇丁,胡萝卜丁翻炒,然后下入鸡丁和鸡蛋继续翻炒,再下入米饭不断翻炒,最后加盐调味,倒入腰果炒匀即可出锅。

腰果鸡丁炒饭

  鸡肉含有丰富的蛋白质,脂肪,B族维生素,卵磷脂及铁,钙,磷等营养元素,能健脑助长。

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