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绿色田园的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-16 | 来源:家常美食网

绿色田园的做法简单是腰果做法大全的常见菜,不一定要看绿色田园视频才能学会,但怎么做绿色田园最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道绿色田园吧。

绿色田园 简介:

这道菜特别适合老人和儿童,不但味道鲜美,而且营养均衡!虾仁中含有丰富的蛋白质,可为我们忙碌的生活补充充足的能量!腰果是坚果的一种,众所周知,坚果能够有效预防心脑血管疾病,还可为我们补充丰富的微量元素!西兰花是蔬菜中的“女皇”,不但防癌抗癌,而且能够提高人体免疫力!

材料:

原料:鲜虾仁200g,西兰花150g,黄瓜100g,生腰果12枚,配料:料酒1汤匙,生抽1汤匙,白糖2/3汤匙,食盐,葱,姜,淀粉适量

做法:


1、虾仁洗净后放入料酒、生抽、淀粉适量,腌十分钟去除腥味
2、西兰花洗净后掰成大小均匀的小块,用开水焯一下,沿盘子周围摆放整齐
3、烧热锅后放入少许油,将生腰果炒至颜色呈金黄色出锅
4、黄瓜洗净,切成大小均匀的小块
5、锅烧热后,放入适量油,待油七八成热时,倒入腌好的虾仁,翻炒2分钟,出锅
6、锅中倒入少量油,待油热后,放入葱、姜爆炒,出香味后,倒入虾仁,放入适量白糖翻炒,倒入黄瓜和腰果,放入适量食盐翻炒3分钟

小诀窍:


虾仁过油时要沥除掉多余的水分再入锅

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