您的位置:家常美食网>植物菜单>腰果>凉拌绿地神的做法

凉拌绿地神的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-16 | 来源:家常美食网

凉拌绿地神的做法简单是腰果做法大全的常见菜,不一定要看凉拌绿地神视频才能学会,但怎么做凉拌绿地神最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道凉拌绿地神吧。

凉拌绿地神 材料:

主料:绿地神500克,松仁50克,腰果碎50克,黑芝麻5克。调料:盐3克,鸡精7克,香油20克。

做法:

1、将绿地神洗净,放入沸水中大火汆约1分钟,取出后用纯净水过凉。
2、绿地神用盐、鸡精、香油调味,放入碗中排紧,将碗倒置过来,将绿地神扣入盘中,上面撒上松仁、腰果碎和黑芝麻即可。

小诀窍:

特点
制作简单,口味清凉。
绿地神
概述:绿地神又名马兰,俗称马郎头、路边菊、紫菊、散血草、马菜等,为菊科多年生草本植物。绿地神有种淡淡的菊花香,微有苦味,适合凉拌,炒肉丝或者是清炒。
营养成分及保健作用:绿地神性辛、味凉,具清热解毒、凉血止血、利尿、消肿等功效。

关于凉拌绿地神的做法还有疑问?