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金德小华肉的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-16 | 来源:家常美食网

金德小华肉的做法简单是腰果做法大全的常见菜,不一定要看金德小华肉视频才能学会,但怎么做金德小华肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道金德小华肉吧。

金德小华肉 材料:

优质鸭腿300克,海参100克,银杏仁、腰果、葱丁各50克,花椒油、花雕酒、泡椒、盐、味精、蚝油、鸡精、蜂蜜、白醋、淀粉、香油、小料各适量

做法:

1、鸭腿去皮,打花刀,切成2厘米见方的丁,上浆入味。海参治净,改成小丁,入味。
2、腰果炸成金黄色,银杏仁滑水、入味。
3、锅内留底油烧热,下葱、姜、蒜爆香,加入泡椒煸出红油后下花椒油、白醋、蚝油、蜂蜜、盐、鸡精、鸭腿丁略炒,加海参、腰果、银杏仁,翻炒均匀,勾芡后淋入香油,出锅即成。

小诀窍:

特点 
色泽红亮,味道鲜美,营养丰富。
李建民 (山东)

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